春日特色合蒸三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  有荤有素，咸香可口，营养丰富！

• 步骤 2：

  

  主要原材料

• 步骤 3：

  

  薄百叶切丝

• 步骤 4：

  

  菜干头用热水泡发，洗净后切碎

• 步骤 5：

  

  咸肉用热水泡一下，洗净切薄片，盘中下面放百叶和菜干碎，上面铺咸肉片

• 步骤 6：

  

  放上姜片，撒盐（根据咸肉的咸味适当调整盐用量）淋上料酒

• 步骤 7：

  

  蒸锅上汽后，蒸25分钟，到咸肉透明，取出后去掉姜片

• 步骤 8：

  

  起油锅，倒入外婆乡小榨菜籽油，烧热。家里常用这款油，非转基因压榨，保留丰富营养，吃的健康放心，做菜去腥增香，味道好

• 步骤 9：

  

  泼在蒸好的菜上，泼之前撒葱花，更能激发香味

• 步骤 10：

  

  可以开吃啦~