外脆内粘的豆沙糯米糕~过年试试吧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉内倒入开水，一边倒水，一边用筷子搅拌，直到搅拌到没有干面位置。

• 步骤 2：

  

  揉成光滑的面团，里面最好不要有干面。

• 步骤 3：

  

  搓成长条，揪成剂子，摁成片。

• 步骤 4：

  

  把揉好的豆沙馅放到里面，包起来。

• 步骤 5：

  

  压扁成饼状。

• 步骤 6：

  

  表面刷一层食用油（最好是玉米油，味轻），然后撒上芝麻。烤箱盘铺上油纸，薄薄的刷一层油。

• 步骤 7：

  

  设置230℃预热完成后，上下烤15分钟。

• 步骤 8：

  

  烤好的糯米饼，外皮脆，里面粘糯，芝麻香，豆沙馅甜。做为茶点很好，糯米制品不易过多食用哦~容易消化不良~哈哈哈