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步骤 1:
虾仁和扇贝洗干净,准备食材
步骤 2:
虾仁从后背开一刀,变成右边这样
步骤 3:
虾仁和扇贝放入盆中,加入鸡蛋,料酒,味极鲜,十三香黑胡椒,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟
步骤 4:
油热放入虾仁和扇贝炸透
步骤 5:
热锅凉油放入葱丝炒香
步骤 6:
倒入炸好的,虾仁和扇贝丁,倒入蜂蜜芥末酱
步骤 7:
翻拌均匀就可以装盘了,可以撒上一点白芝麻和黑芝麻增加口感
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