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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
牛腱肉切块后焯去血水清洗干净后加入葱姜、啤酒和适量清水,高压锅压制三十分钟左右。
步骤 3:
准备配菜:土豆和胡萝卜去皮切成块,洋葱切块,蘑菇对半切开。
步骤 4:
煮好的牛肉汤倒入炖锅中加入所有配菜,倒入适量椰浆。
步骤 5:
加牛奶让口感更香醇
步骤 6:
加入味好美咖喱粉一袋,中火炖煮制咖喱浓稠。
步骤 7:
煮好的咖喱椰香和咖喱香浓郁,加适量盐调味,牛肉土豆酥烂,是一款超级下饭神器。
步骤 8:
摆个盘美美的开吃喽~
牛肉焯水冷水下锅
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