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步骤 1:
金针菇去头洗净
步骤 2:
大蒜切蒜末
步骤 3:
牛肉准备好
步骤 4:
锅里烧水,水开后放入金针菇煮熟后捞出铺在碗底
步骤 5:
再把牛肉放入开水锅里划散烫10秒钟,出一下血水后捞出
步骤 6:
打开家乐酸汤肥牛酱包
步骤 7:
锅里加入1勺油,下入蒜末爆香后倒入干辣椒包翻炒出香味
步骤 8:
加入调味料包
步骤 9:
加入350克清水煮开
步骤 10:
把出过血水的牛肉重新放入锅里,再次滚开即可关火
步骤 11:
倒入铺有金针菇的煲里即可
步骤 12:
酸辣又开胃的酸汤牛肉完成
步骤 13:
简直不要太下饭,连汤汁都被吃光了
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