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1.黄鳝切上直一字花刀后,切6cm的段,为马鞍桥鳝段,不会花刀的朋友可忽略。2.掌握烹饪技法,刀法,食材特性,营养搭配后,可以举一反三。3.也可加入青椒、洋葱,根据各人饮食喜好。