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步骤 1:
monbento饭盒材料通过德国LFGB食品触级测试,用的是进口PBT材质比普通塑料安全,比不锈钢玻璃轻便,特别适合女生们携带。
步骤 2:
准备好食材:肥牛200克、洋葱半个、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、清水半碗;
步骤 3:
半个圆葱切丝备用;
步骤 4:
将生抽1勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、清水半碗调制成酱汁;
步骤 5:
锅中加入适量清水,水沸腾后把肥牛放入锅中,烫一下,肥牛变色后,就可以把肥牛捞出来备用;
步骤 6:
另起锅,锅中加入少许食用,加入洋葱炒出香味;
步骤 7:
再加入焯水后的肥牛,翻炒均匀;
步骤 8:
再淋入刚才调制好的料汁,翻炒均匀;
步骤 9:
肥牛煮至沸腾后就可以了;
步骤 10:
米饭装入monbento饭盒中;
步骤 11:
盖上一半的秘制肥牛,放稍许汤汁,撒上少许芝麻点缀;
步骤 12:
选自己喜欢的水果和干果放入monbento饭盒;
步骤 13:
饭盒的双层设计分隔深得我心,食物不会串味儿。
步骤 14:
monbento饭盒便当盒中的爱马仕,颜值内涵并存!
1.洋葱用紫皮洋葱更好看。2.肥牛提前焯水,变色马上捞出,不要长时间焯水,否则牛肉就会失去鲜嫩的口感,一定要记住这个小窍门哦!3.肥牛是买的新鲜牛肉,冷冻后,自己切片的更好吃!
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