豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片，要选肥一点的

• 步骤 2：

  

  豆角洗干净切成小段

• 步骤 3：

  

  机器压的面条，湿面干面都可以

• 步骤 4：

  

  五花肉下锅炒，煸出油脂！加几粒花椒姜片葱花炒香，加老抽生抽盐调味，关小火盖盖焖五分钟左右

• 步骤 5：

  

  加入豆角翻炒均匀，加水调味，味道要咸一些不然做好会淡，水和菜一样的高度就可以了

• 步骤 6：

  

  把面条散开铺在菜上面，盖盖关小火焖制

• 步骤 7：

  

  加入两瓣蒜切片，焖制十五分钟后开锅把菜和面拌均匀

• 步骤 8：

  

  焖面做好了，再加点油辣椒和一点醋，不要太好吃哈！