泡泡小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉，鸡蛋，酵母，盐，糖，融化的黄油，牛奶放一起搅拌

• 步骤 2：

  

  揉成面团发酵

• 步骤 3：

  

  发酵到2倍大再次揉面团

• 步骤 4：

  

  将面团分成18个小面团放入烤盘，每个面团中留空隙

• 步骤 5：

  

  待面团再次发酵2倍大

• 步骤 6：

  

  烤箱预热160℃，面团刷牛奶后烤制10分钟

• 步骤 7：

  

  刷蜂蜜水后再次烤10分钟，网红泡泡小面包完成