工作便当的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉剁成末，边剁边加水，500g猪肉加200g清水， 放入香菇碎、葱末、姜末、黑胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、蚝油，顺一个方向搅拌

• 步骤 2：

  

  放点麻油拌匀均匀即可

• 步骤 3：

  

  面筋包戳个洞，用手指搅碎里面的组织

• 步骤 4：

  

  塞满肉泥，塞的满一点，会比较好看哦！

• 步骤 5：

  

  全部塞好待用

• 步骤 6：

  

  青菜一切四瓣洗净

• 步骤 7：

  

  准备葱姜八角辣椒

• 步骤 8：

  

  油锅爆香姜丝八角

• 步骤 9：

  

  放入生抽 老抽 糖 调味，放入适量清水烧开

• 步骤 10：

  

  放入塞好的面筋包大火煮开转小火炖煮15分钟

• 步骤 11：

  

  汤锅水烧开，放点油和盐，放入青菜略烫煮2分钟，不要盖盖子

• 步骤 12：

  

  捞出沥干水份备用，小葱切碎

• 步骤 13：

  

  15分钟后，待锅里汤汁浓稠关火

• 步骤 14：

  

  青菜摆入餐盒

• 步骤 15：

  

  放入面筋肉丸，锅里汤汁捞出杂质，勾芡淋面筋肉丸上，撒上葱花

• 步骤 16：

  

  摆入水果，放入饭团，撒点芝麻点缀

• 步骤 17：

  

  带着上班去啦！吃的时候微波炉叮一下就可以了！