香煎土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮洗净

• 步骤 2：

  

  切成片，随意切就行，不用切太薄了

• 步骤 3：

  

  锅中添水烧开，土豆倒入锅中煮2分钟

• 步骤 4：

  

  捞出沥干水分

• 步骤 5：

  

  锅中热油，土豆入锅煎至两面金黄色，煎硬一点的土豆更香糯，煎好的土豆盛碗里。

• 步骤 6：

  

  锅中热油，大蒜和豆瓣酱入锅炒香，小火炒哦

• 步骤 7：

  

  土豆片倒入锅中

• 步骤 8：

  

  添加2勺生抽

• 步骤 9：

  

  翻炒入味，起锅前撒上白芝麻，葱花即可

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品