麻辣小龙虾拌面|鲜辣过瘾，好吃到舔盘！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  虾尾冷水下锅，放入葱姜和料酒焯水。

• 步骤 3：

  

  焯好水的虾尾捞出放入冰水里，这样虾尾肉更紧致Q弹。

• 步骤 4：

  

  去虾壳虾线，把虾尾肉剥出来。

• 步骤 5：

  

  大蒜剁成蒜泥备用。

• 步骤 6：

  

  炒锅中倒入适量福临门一级菜籽油。

• 步骤 7：

  

  油热把蒜蓉放进去炒香。

• 步骤 8：

  

  放入麻辣虾尾调味料炒出香味和红油。

• 步骤 9：

  

  放入剥好的虾尾。

• 步骤 10：

  

  倒入半罐啤酒。

• 步骤 11：

  

  调入生抽、十三香、白糖和盐调味。焖煮5分钟左右就可以啦。

• 步骤 12：

  

  放入芹菜和线椒翻炒均匀即可。

• 步骤 13：

  

  水开把福临门刀削挂面煮熟。

• 步骤 14：

  

  煮好的面过一遍水，这样面条更劲道。

• 步骤 15：

  

  把刀削面放入碗中，浇上做好的麻辣小龙虾。

• 步骤 16：

  

  一碗美味可口的麻辣小虾尾拌面就做好了！

• 步骤 17：

  

  拌一拌，来一口~

• 步骤 18：

  

  不用剥壳，只管大口吃就好了~~~