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步骤 1:
将所有材料混合,揉成面团
步骤 2:
将面团分四份,取一份擀尽量薄,我喜欢再分一半擀,这样容易擀薄,切割,我家是35l的烤箱,我每次烤盘烤网一起,一次等于两盘,这些材料烤两次,就是四盘,节约用电。
步骤 3:
两层一起烤的话,我是烤盘放上层,烤网放中,温度计放下层,十分钟后上层中层交换位置,继续烤五分钟,两层颜色就比较均匀,如果你一盘一盘烤就不用参考这一步了。
步骤 4:
烤箱预热190度,中层,15分钟,如果两盘同时请参考前一步。烤的期间温度控制在175-190均可,没有那么严格,但全程开热风。结束后还要在烤箱里焖5分钟。然后拿出来冷却,就可以享用薄薄脆脆的饼干了。
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