鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切块儿，提前用料酒和姜片腌制一下；土豆、胡萝卜和葱头切块儿、鹌鹑蛋煮熟后把皮剥掉备用。

• 步骤 2：

  

  热锅，倒入食用油，放鹌鹑蛋进去煎至表面上色金黄色，盛出。

• 步骤 3：

  

  锅中倒一勺食用油，放鸡胸肉进去煎至差不多八九分熟，盛出备用。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量食用油，放入葱头，煸炒一下

• 步骤 5：

  

  放入土豆块和胡萝卜块，翻炒几分钟…

• 步骤 6：

  

  再放鹌鹑蛋和鸡胸肉进去

• 步骤 7：

  

  加入适量清水

• 步骤 8：

  

  盖好锅盖，煮至食材熟透

• 步骤 9：

  

  把百梦多咖喱倒进去，煮化

• 步骤 10：

  

  翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  鹌鹑蛋鸡肉咖喱就做好了，配一碗米饭，美味～