营养滋补的海参汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨、鸡脚焯水备用~

• 步骤 2：

  

  泡发好的海参切块状(不要切太薄，太薄影响口感)~

• 步骤 3：

  

  食材大集合:海参+排骨+鸡脚+香菇+咸虾干+瑶柱+姜片~

• 步骤 4：

  

  起油锅，先把泡发好的香菇炒一下，加一丢丢盐~

• 步骤 5：

  

  炒好后盛起备用~

• 步骤 6：

  

  锅不用洗，下一点点油，加姜片将海参炒一下~

• 步骤 7：

  

  加一丢丢盐和料酒中火翻炒~

• 步骤 8：

  

  海参盛起备用~

• 步骤 9：

  

  准备汤锅，放排骨、鸡脚和瑶柱，加满足够的水(切忌中途加水)。加盖煮开后转小火煮一小时~

• 步骤 10：

  

  一小时后加炒好的香菇和咸虾干，继续小火煮20分钟~

• 步骤 11：

  

  20分钟后加入炒过的海参，小火再煮20分钟~

• 步骤 12：

  

  20分钟后加点盐调味即可~

• 步骤 13：

  

  盛上一碗。好吃营养看得见~

• 步骤 14：

  

  汤水集中了肉味和海鲜味，浓郁鲜香~

• 步骤 15：

  

  海参Q弹，柔软但又有嚼劲，口感丰富~

• 步骤 16：

  

  秋冬滋补，温而不燥，适合一家老少~

• 步骤 17：

  

  开动啦~