粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切大片后放入调料（鸡精，盐，耗油，料酒，海鲜酱，柱候酱，）加入调料后开始搅拌（要轻轻的搅拌放入肉片被破坏）搅拌好后再加入生粉搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  蒸笼上放叶子。

• 步骤 3：

  

  芋头切成片备用。

• 步骤 4：

  

  把芋头放在叶子上。

• 步骤 5：

  

  黄豆粉和绿豆粉倒一起后搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  把肉片放入搅拌好的粉里裹匀

• 步骤 7：

  

  裹匀后把肉片一片片摆在芋头上。

• 步骤 8：

  

  摆好后放入锅里蒸半个小时。