超简单无奶油蛋挞

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超简单无奶油蛋挞收藏

浏览 189269 收藏 1897 时间 10~30分钟

所需食材

  • 蛋挞皮 12-14个
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml(少一些也可以,之前用的240ml一袋那种)
  • 白糖 10克(根据口味调整,这个甜度较低)
  • 自选:黄桃、葡萄干等 适量

小贴士

1. 制作蛋挞液时,牛奶的量可以适当调整,我一般是240ml,这次250也成功了,个人觉得牛奶再少一些也没问题,但是更多就不知道可不可以了。
2. 白糖的量自己把握吧,我家喜欢吃带一点点甜味的,所以糖不是很多,而且葡萄干也是甜的,有一次忘记加糖味道也不错。
3. 烤制时,要时刻关注蛋挞情况,表面焦黄即可关火,每个烤箱不太一样,但一般在20分钟左右。