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步骤 1:
准备食材:柠檬3个(约420克)、陈皮15克、冰糖150克、盐适量
步骤 2:
陈皮泡水放碗中备用。
步骤 3:
柠檬用盐搓洗表皮。
步骤 4:
切头去尾。
步骤 5:
切成厚度差不多的柠檬片并去籽。
步骤 6:
电饭煲底部铺一层柠檬片,放一层冰糖。
步骤 7:
重复一遍上步动作,中间铺一层泡软的陈皮。
步骤 8:
再重复放柠檬和冰糖,选择煲汤键焖煮两个小时。
步骤 9:
煮好的柠檬水倒进煮锅,煮至粘稠即可。
步骤 10:
做好后放进密封罐,冷藏保存,随吃随取呦~
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