【烤】小熊汉堡胚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外所有的食材放入面包桶内

• 步骤 2：

  

  面包机设定揉面模式 揉20分钟揉出粗膜

• 步骤 3：

  

  放入黄油

• 步骤 4：

  

  继续揉面 揉出手套膜

• 步骤 5：

  

  揉圆放入面包桶内开始第一次发酵

• 步骤 6：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 7：

  

  取出排气分成10份 其中一份再分成9份小的

• 步骤 8：

  

  取一个面团揉圆 用手指在中间戳一个洞

• 步骤 9：

  

  沿着洞口往四周把洞撑大

• 步骤 10：

  

  在上面放上小面团 做出动物的样子

• 步骤 11：

  

  依次做好放入烤盘进行第二次发酵

• 步骤 12：

  

  放入烤箱 180度烤20分钟 中途及时加盖锡纸 避免上色太深

• 步骤 13：

  

  用巧克力在上面画上表情 小熊汉堡胚就做好啦

• 步骤 14：

  

  早餐时间： 中间切开 放上奶酪片-鸡蛋-午餐肉 享用吧