【不藏私食谱】不藏私教你做紫薯面包 by 不藏私面包匠人 - 菜谱

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1、此原配方能做多少个紫薯包？
可做19个。

2、可以用干酵母制作吗？
可以的，分量是鲜酵母的三分之一。

3、制作4人份（4个）紫薯面包面团的量：高筋面粉250g、砂糖12.5g、盐3.75g、紫薯粉20g、鲜酵母6.25g、水180g、黄油17.25

不藏私面包匠人 2018年09月01日发布

紫薯豆沙这种馅料，新鲜现磨确实会有更原汁原味的香气，并不复杂，但需要费时费工，耐心地蒸熟或熬煮，现在好了，新时代有新工具，搅拌机可以辅助搅拌，与辅料拌匀……得来不费功夫。口感软糯，香气四溢。

一起来制作超级仿真，只“紫薯”于你的面包吧~！

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