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步骤 1:
半个萝卜切块,加入盐、生抽醋腌制10分钟。
步骤 2:
锅热倒油,油热放入干辣椒葱姜,稍微放凉浇在萝卜上。
步骤 3:
调制即可。
量不要多,咸菜腌制3天左右会有亚硝酸盐产生,20天才会安全。
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