红烧素鸡

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浏览 260888 收藏 1749 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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红烧素鸡的做法步骤

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小贴士

1. 素鸡需要切得厚薄均匀，方便统一控制炸制时间。如果时间比较紧，可以切得薄一些，炖煮入味。

2. 炖煮时可以用筷子戳几个洞，使素鸡更容易入味。

钦家食记 2020年12月12日发布
记得那年刚来上海，食堂卖的素鸡0.6一份，很纳闷，6毛钱吃鸡？后来吃过后才知道，原来是豆制品～
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