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仿“无忧糕”做的紫薯山药糕
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切墩(初级)
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仿“无忧糕”做的紫薯山药糕的做法步骤
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小贴士
如果家中没有炼乳可以用等量的蜂蜜代替。山药用的是怀山药,我们这里也叫铁棍山药,这个菜谱绝对不能用水分很多的鲜山药代替。
婧家小厨
2020年03月31日发布
最近热播的“枕上书”看的我着实上头,且到现在也未能出坑,不用管我,我打算在坑底再躺一阵子。这款太晨宫的爆款甜品——无忧糕,头一次看到我就想用紫薯和山药做,拖到看完了大结局才总算把它做出来,拖延症真是要不得!做法其实很简单,没有添加油脂和太多的糖,是一道很健康,且口感清淡,有点佛系的中式甜品。感觉特别适合给孩子吃,特别是不爱吃山药的宝宝。强烈推荐哦!
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