火锅吃多了也会上火,可以试试这个经典的广式火锅汤底。用清补凉搭配猪骨熬成的浓汤做火锅汤底,味道鲜甜可口,喝了还能清热润燥、促进食欲。
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1、建议根据人数去调整清补凉的用量。清补凉的搭配也可以有很多种,不同用量功效会有不同,不过煮出来的味道都是清甜可口,具有清热下火的作用。
2、材料列表中的是清补凉火锅汤底的用料,其他用来煮火锅的食材可以随自己喜欢搭配,所以就不在材料列表中列明。