手撕杏鲍菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  杏鲍菇撕成小条，葱切段，辣椒切丝，猪肉切肉丝， 瘦肉加，淀粉，生抽，料酒，抓取搅拌腌制5分钟

• 步骤 3：

  

  水开后下杏鲍菇焯水2分钟

• 步骤 4：

  

  大蒜爆香

• 步骤 5：

  

  下入肉丝翻炒变色

• 步骤 6：

  

  下入杏鲍菇，辣椒丝翻炒3分钟左右，加盐

• 步骤 7：

  

  出锅前加入葱段翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  手撕杏鲍菇炒肉完成啦