面包小白版咖啡干酪软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  咖啡粉用热水冲开搅拌均匀，放凉备用

• 步骤 3：

  

  糖、盐、干酪、香肠以外的全部混合在一起倒入面包机或厨师机

• 步骤 4：

  

  下面的工作交给面包机了

• 步骤 5：

  

  面团成团后加入盐和室温软化的黄油继续揉面

• 步骤 6：

  

  揉光滑后面包机进行一发

• 步骤 7：

  

  差不多一个半小时左右发至两倍大小

• 步骤 8：

  

  取出面团揉一下排气，盖上湿布或保鲜膜醒一会儿大概十分钟吧

• 步骤 9：

  

  分成两份

• 步骤 10：

  

  擀平均匀铺上干酪和香肠揉成面团

• 步骤 11：

  

  再将面团擀成椭圆形由上至下卷起来

• 步骤 12：

  

  卷的有点儿难看。。。就这样吧放入烤箱进行二次发酵（烤箱下层放一碗热水）

• 步骤 13：

  

  二发大概一小时左右变成两枚惹人爱哒圆滚滚哒小胖子

• 步骤 14：

  

  取出来喷点水割两刀

• 步骤 15：

  

  撒点儿粉儿（还不能吃哦……）

• 步骤 16：

  

  烤箱上下火180度预热，烤20分钟左右

• 步骤 17：

  

  软软的超级好吃