奶皮酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生洗净170度烤10分钟左右，因要做核桃花生奶，所以同步烤了核桃仁

• 步骤 2：

  

  花生烤熟后用破壁机稍微打碎，准备好其他材料

• 步骤 3：

  

  软化的黄油加入白糖拌匀

• 步骤 4：

  

  分次加入食用油拌匀

• 步骤 5：

  

  蛋糕粉加泡打粉拌匀加入上步骤的油糖混合物切拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入花生碎

• 步骤 7：

  

  把混合好的面团倒入牛轧糖的模具中

• 步骤 8：

  

  用擀面杖压平压实

• 步骤 9：

  

  用刮板压平四角

• 步骤 10：

  

  用刮板切块

• 步骤 11：

  

  这是全部切好的方块

• 步骤 12：

  

  蛋白加入糖粉用筷子打匀，至少搅打3分钟以上

• 步骤 13：

  

  把蛋白糖刷在饼干表面

• 步骤 14：

  

  放入175度的烤箱中下层烤约18分钟

• 步骤 15：

  

  又香又脆的奶皮酥就做好了。