豆皮肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉、葱姜，一起搅碎

• 步骤 2：

  

  搅成肉馅状即可

• 步骤 3：

  

  韭菜一把切碎，为了提鲜

• 步骤 4：

  

  加盐，生抽，食用油，香油，十三香，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  一张豆皮铺平

• 步骤 6：

  

  把调制好的肉馅均匀铺在豆皮上

• 步骤 7：

  

  从一头慢慢卷起

• 步骤 8：

  

  放入蒸锅，开锅计时20分钟，闷5分钟开盖子

• 步骤 9：

  

  蒸好的豆皮卷切成片状，

• 步骤 10：

  

  豆皮肉卷就做好啦，调制点香油醋蒜汁，沾着吃好开胃呀！