俗话说，粥汤面汤最是养人，身体不舒服的时候，喝一碗热腾腾的粥，营养好消化，脾胃舒服了，人也就变得精神了。平时多喝粥，一日三餐变着花样做，不仅可以调理脾胃，还不容易长胖哟。
粥是我家早餐最长出现的，在普通白粥的基础上，可以加入各种素菜和肉类，食材多样，营养也就更加丰富了。
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1.蔬菜可以根据个人的口味自由选择，比如青豆、芹菜、黄瓜等等。火腿也可以换成虾仁，就是虾仁蔬菜粥啦。
2.西蓝花很容易熟，而且煮的时间长了容易发黄变色，所以要最后再放入。
3.煮粥的水要一次性加足，中途加水的话，会让粘稠的粥变得稀薄，米水分离，影响口感。
4.如果用砂锅和明火来煮粥的话，需要时刻注意火候，小心溢出
