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步骤 1:
花甲洗干净倒入冷水,放入姜片,料酒,葱段绰水,把花甲煮开口
步骤 2:
开始调料:小米椒,蒜末,葱花,辣椒面1勺,白芝麻1勺,锅里烧热油冒烟后倒入搅拌。
步骤 3:
其次放入盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,陈醋,蚝油,剁椒酱,各一勺,最后加入4片柠檬片,半碗温水,放入适量香菜搅拌均匀。
步骤 4:
花甲煮开口后,把有肉的一半掰开放入碗中摆盘,黄瓜切成条摆在周边,淋入调好的料汁
步骤 5:
全部倒入料汁在食材上浸泡几分钟后就可以吃了!
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