色泽兼具美味的可乐鸡翅 by 立君Ccc - 菜谱

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浏览 7585 收藏 116 时间 10~30分钟配菜(中级)

1、鸡翅中一定要冷水入锅进行焯水，焯水完毕捞出后直接夹在盘子里，不要冲凉水，否则肉质会变老
2、鸡翅划刀可以更好入味，也更好吃，鸡翅数量如有增加，可乐及调料也要相应增加
3、中火转大火熬汤汁时，一定要盯好，别让干锅，记得要留一些汤汁才好吃

立君Ccc 2023年09月29日发布

这道色泽兼具美味的可乐鸡翅，是我没有之一的最拿手菜，哈哈哈。

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