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步骤 1:
准备好所用的食材,彩椒清洗干净,洋葱剥去外皮切去头尾洗干净,鸡胸肉清洗干净揭去表面的粘膜。
步骤 2:
料汁碗里放入酱油、蚝油、料酒,一起搅拌成料汁。
步骤 3:
把鸡胸肉先切成条,再切成小块(比大拇指甲大一点),放入碗里。把调料汁倒入切好的鸡肉块里,用手抓匀,加盖保鲜膜腌渍30分钟。
步骤 4:
腌渍鸡肉块的时候,把洋葱和彩椒切成小块,装盘备用。
步骤 5:
取出腌渍好的鸡肉块,用竹签把洋葱块、彩椒块、用竹签穿成串,一块鸡肉一块彩椒。
步骤 6:
把所有的鸡肉和彩椒,用竹签全部串好。
步骤 7:
烤箱预热180度,烤盘里铺好油纸,把肉串放入烤盘里。
步骤 8:
把烤盘放入预热好的烤箱中层,180度嫩烤10分钟。
步骤 9:
烘烤的时候,把烧烤料倒入小盘里。
步骤 10:
10分钟后把烤串取出,两面撒上烧烤料,放入烤箱再烘烤5分钟出炉。
步骤 11:
烤好以后,及时取出,放入盘子里,香味扑鼻。
步骤 12:
高颜值,低热量,好吃不胖。
步骤 13:
诱人食欲。
1、食材里用的彩椒比较肥嫩,如果没有彩椒也可以用普通的青椒或者土豆片,烤出来味道也很美味。2、鸡肉块入味比较快,一般30分钟到1小时都可以。3、烘烤的厨具可以用烤箱也可以用空气炸锅,或者电饼铛都可以。
黯然销魂煲仔饭 |520 我的真情告白,
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