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步骤 1:
黄油提前软化用手轻轻戳下去有坑的样子。
步骤 2:
加入糖粉和盐
步骤 3:
搅打均匀
步骤 4:
加入常温蛋黄
步骤 5:
步骤 6:
加入面粉和芝士粉
步骤 7:
用刮刀压拌均匀
步骤 8:
倒入芝士碎和香葱碎
步骤 9:
带上一次性手套抓捏成团
步骤 10:
放在油纸上整理成三角,或者方型或者圆形的常条。然后用油纸包起来放冰箱冷冻40分钟左右。
步骤 11:
切成0.7里米左右的厚度。要厚薄均匀。
步骤 12:
摆入烤盘(烤盘上铺上油纸,我家里没有油纸了就铺的空气烤网,不要学我哈,因为里面放的有芝士碎,烤好后用空气烤垫饼干不好取下来,哭唧唧)
步骤 13:
送入预热好的烤箱165度中层30分钟左右,最后几分钟观察颜色,表面金黄就可以了,别烤糊了。温度时间仅供参考不可照搬。
步骤 14:
出炉了满屋飘香,忍不住拿起来就开吃啦。
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