猪肝鲜嫩有妙招 家常菜熘肝尖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材

• 步骤 2：

  

  黄瓜和胡萝卜切菱形块

• 步骤 3：

  

  猪肝用腌料腌制十五分钟左右

• 步骤 4：

  

  入锅放凉油，最好是不粘锅，这样锅比较干净。大火加热，油热后放入猪肝，大火炒熟。

• 步骤 5：

  

  盛出备用

• 步骤 6：

  

  胡萝卜入锅，小火炒熟

• 步骤 7：

  

  放入黄瓜和木耳翻炒

• 步骤 8：

  

  黄瓜略软把猪肝重新入锅

• 步骤 9：

  

  倒入芡汁，翻拌均匀放蒜末

• 步骤 10：

  

  出锅喽

• 步骤 11：

  

  顺便组合一个盖浇饭