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步骤 1:
土豆切滚到块蒸熟
步骤 2:
沙葱切段
步骤 3:
水开后焯2分钟
步骤 4:
调料汁:生抽,老抽,盐,香油,芝麻
步骤 5:
土豆压成土豆泥
步骤 6:
沙葱,土豆泥,料汁放在一起,带手套搅拌
步骤 7:
用碗定型,装盘。
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