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步骤 1:
准备食材:板栗,砂糖,清水,玉米油
步骤 2:
板栗是从冰箱拿出来的,所以先放在清水中泡20分钟,解冻。
步骤 3:
取出板栗,用厨房用纸擦干表面水分。
步骤 4:
用刀子在板栗上面划一个口子,这样炒板栗的时候就不会因为受热而炸裂。
步骤 5:
擦干的栗子,加入玉米油,白砂糖,多揉搓一下,炒出的栗子会很油亮
步骤 6:
电饼铛打开,中火,烤5分钟,用筷子翻一下,重复烤40分钟左右就可以出锅了
步骤 7:
成品图
步骤 8:
步骤 9:
1.冰箱拿出来的板栗,最好自然解冻。不然板栗用水泡过会吸好多水,得把水分擦干。2.裹了油和糖的板栗,炒出开的板栗会色泽口感更好。
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