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步骤 1:
刚挖来的笋去掉根部
步骤 2:
剥壳
步骤 3:
切段
步骤 4:
切断完成,清水洗一下
步骤 5:
用高压锅先把笋煮软
步骤 6:
完成后沥干水份
步骤 7:
热锅加油,油热加入笋,开始烤油焖笋,依次加入醋、料酒、冰糖、鲜酱油。待笋上色后加入耗油葱花盐
步骤 8:
完成后再翻拌一下
步骤 9:
完成
步骤 10:
出锅品尝!
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