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步骤 1:
所有食材准备就绪。
步骤 2:
全部倒入厨师机的搅拌盆里。
步骤 3:
揉成团,无干粉即可。
步骤 4:
揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至2倍大,约40-60分钟。
步骤 5:
醒发好的面团取出排气,均匀分成2份,整形成橄榄型。
步骤 6:
用烤纸间隔开,表面用湿润的笼布盖上,放入烤箱进行二发,时间约40-60分钟。
步骤 7:
醒发好的面团,表面撒上一些干面粉,用割包刀割几道。
步骤 8:
烤箱提前预热,烤盘放在中层,上下火200度烤15-20分钟即可。
步骤 9:
【成品图】
步骤 10:
步骤 11:
没有燕麦粉的可以直接用黑麦粉搭配全麦粉制作。
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