很久之前，看过一个夕阳红的系列节目，看到这道菜，当时觉得看上去没啥吸引人的，做菜的阿姨说这道菜超级下饭，我也不以为意，后来学做了，大家还真都爱吃，果然爽口下饭，感兴趣的可以试试哈。

黄瓜这菜不易放，存冰箱容易腐烂，放外面又爱失去水分，蔫蔫的不好吃，这道菜，绝对适合稍有失水的黄瓜，我今天拿出的黄瓜把已经失水发白了，焯水之后变得又脆又饱满，很不错哦。