一次发酵豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外所有食材放入厨师机

• 步骤 2：

  

  揉出粗膜后放入黄油

• 步骤 3：

  

  揉出手套膜

• 步骤 4：

  

  平均分为16份滚圆

• 步骤 5：

  

  豆沙也平均分为16份

• 步骤 6：

  

  小面团擀成圆饼状，包入豆沙馅

• 步骤 7：

  

  放入烤盘，放入烤箱选择发酵功能，烤箱里放一碗温水

• 步骤 8：

  

  发酵至两倍大左右取出表面涂一层蛋黄液撒一点黑芝麻

• 步骤 9：

  

  放入烤箱175度烘烤25分钟，上色后加盖锡纸，防止上色过深

• 步骤 10：

  

  同样松软还会拉丝呢

• 步骤 11：

  

  满满的豆沙馅，小朋友炒鸡喜欢的~