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步骤 1:
油果对半切开
步骤 2:
葱切好,切点蒜蓉,青椒粒,调1/3碗料汁:小半勺生粉小半勺糖,一勺料酒,两勺蚝油,三勺生抽,四五勺水,调匀,这个料汁不用一次放完的,要看油果的份量自己调整。
步骤 3:
青红椒粒,蒜粒,没红椒就单用青椒就可以了,不放也可以
步骤 4:
先炒香配料
步骤 5:
再放油果炒一下,再倒入料汁
步骤 6:
最后加上葱段
步骤 7:
就这样,眨眼功夫就煮好了,这个菜我们家经常煮,因为又快又简单又便宜又好吃呀…
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