葱油花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备花蛤一斤，大蒜末，葱花适量，生姜一片。

• 步骤 2：

  

  起锅沸水加入生姜，黄酒。

• 步骤 3：

  

  下入花蛤。

• 步骤 4：

  

  煮到花蛤开壳就可以了

• 步骤 5：

  

  加入大蒜末和葱花，这个根据个人喜好放。

• 步骤 6：

  

  淋入热油，加入蒸鱼豉油。

• 步骤 7：

  

  葱油花蛤出锅。