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步骤 1:
1.牛油果对半转圈切到核的位置,拧开后用刀砍住果核,轻轻一拧就出来了,用勺子把果肉挖出来,把香蕉撕掉皮也切成小块。倒入一盒浓稠的酸奶搅拌均匀。
步骤 2:
2.吐司四边切掉,中间放上香蕉牛油果,不要太多不然容易漏出来,吐司四边刷上蛋液。
步骤 3:
3.盖上另外一片吐司,四边压紧。
步骤 4:
4.戴上手套把吐司全部蘸上蛋液。
步骤 5:
5.学厨平底锅刷上油,放上吐司,用小火煎好一面。
步骤 6:
6.翻面继续煎熟,四边比较厚的话也可以夹起来稍微煎一下,我没有特意煎四边,也是熟的,不用担心。
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