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步骤 1:
首先准备好需要的食材,即食燕麦片我用的是坚果燕麦片,蔓越莓干可以换成葡萄干等其他果干。
步骤 2:
接着把香蕉去皮后放入一个碗里,用叉子压成泥。
步骤 3:
然后敲入1个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 4:
再加入1小盒酸奶,酸奶也可以用牛奶来代替,牛奶的用量要减少一些。
步骤 5:
搅拌均匀后加入20克奶粉,加奶粉可以让燕麦棒的口感有浓浓的奶香味。
步骤 6:
搅匀后再加入1小袋代餐粉,没有代餐粉就用低筋粉代替。
步骤 7:
最后加入即食燕麦片,燕麦片里有少量坚果,所以我没有另外加坚果,如果用的不是坚果燕麦片,可以加一些巴旦木之类的坚果进去。
步骤 8:
再加入蔓越莓干,用刮刀翻拌均匀即可。
步骤 9:
烤盘里垫上油纸,倒入搅拌好的燕麦片,用刮刀铺平,表面撒上少许黑芝麻。
步骤 10:
放入预热至170度的长帝蒸烤箱中层,上下火烘烤35分钟,烤熟至表面金黄即可。
步骤 11:
取出后放在晾网上晾凉。
步骤 12:
彻底凉透后切成条,放入保鲜袋里密封保存。
步骤 13:
低脂营养又美味的燕麦能量棒做好了,看起来是不是很诱人啊?
步骤 14:
想吃吗?
1,烤温请根据自己烤箱的脾气调整。2,自己做的小零食没有添加剂,建议3天内吃完,一次不要烤太多。
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