京葱焖带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备：带鱼、京葱、生姜、干辣椒、菜籽油、李锦记薄盐生抽

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，放入带鱼煎至两面金黄色，盛出来

• 步骤 3：

  

  底油爆香生姜和干辣椒（小火）

• 步骤 4：

  

  放入京葱，炒出香味

• 步骤 5：

  

  放入带鱼

• 步骤 6：

  

  倒入李锦记薄盐生抽

• 步骤 7：

  

  倒入料酒去腥提香

• 步骤 8：

  

  加点盐，加少许清水

• 步骤 9：

  

  带鱼焖烧入味即可出锅装盘

• 步骤 10：

  

  成品