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步骤 1:
藜麦提前泡几小时,土豆去皮上锅和藜麦一起蒸熟。
步骤 2:
把蒸熟的土豆用勺子或刀捣成小块。
步骤 3:
西蓝花洗净过水焯一遍捞出备用。
步骤 4:
虾仁去虾线也焯熟捞出备用。
步骤 5:
胡萝卜洗净去皮削薄片备用。
步骤 6:
把所有的食材都放盘里摆好撒上蒸熟的藜麦。
步骤 7:
最后挤上沙拉酱即可。
整个的土豆需要蒸的时间太长,可以切成大块来蒸缩短时间,藜麦我用碗蒸的时候留一点点水在碗里。没有藜麦或不喜欢可以不加。
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