西红柿鸡蛋红薯粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  2，准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  2，生菜洗净，西红柿洗净切成大小均匀的小粒备用。

• 步骤 3：

  

  3，碗中打入鸡蛋，将其朝个方向搅拌均匀备用。（把鸡蛋搅拌“起泡”为止，这样煎出来的鸡蛋才会更香）

• 步骤 4：

  

  4，锅烧热，加入适量的油。油热后，将蛋液下锅开中小火煎熟煎香。

• 步骤 5：

  

  5，加西红杮，开中小火翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  6，加入适量的清水，大火烧开转小火煮3分钟（把汤煮白煮浓）。

• 步骤 7：

  

  7，加入生菜、适量的盐、胡椒粉，调好味。

• 步骤 8：

  

  8，将汤倒入碗中备用。

• 步骤 9：

  

  9，开始煮红薯粉，烧开水加入红薯粉中小火煮7分钟。

• 步骤 10：

  

  10，7分钟后，将红薯粉倒出沥干水分。

• 步骤 11：

  

  11，把沥干水份红薯粉倒入汤中，即可食用

• 步骤 12：

  

  12，成品