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步骤 1:
提前泡好木耳、冬菇、黄花菜
步骤 2:
将泡好的冬菇洗净、切好
步骤 3:
锅热下油,把黄花菜、木耳、切好的冬菇放进锅里炒一下
步骤 4:
炒一会儿后,适当加些酱油进去翻炒
步骤 5:
加入水、盐、水淀粉
步骤 6:
依次加入肉、鸡蛋、面条
步骤 7:
完成了
冬菇、木耳、黄花菜需要提前泡好,在打卤面里可以根据个人喜好放鸡蛋和醋。
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