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步骤 1:
一把粉丝
步骤 2:
热水下锅煮透明状 捞出(可用手指轻轻掐一下,断了就熟)
步骤 3:
捞出手指段 那么长
步骤 4:
备蒜末,刀切的哦,加入粉丝
步骤 5:
香菜
步骤 6:
锅内打入3个鸡蛋
步骤 7:
切丝备用
步骤 8:
一份酱料,可看视频( 2勺醋+1半勺香油+5g盐+半勺味极鲜+半勺白糖 混合)搅匀 倒入粉丝中,最后在加入鸡蛋
步骤 9:
搅拌均匀,在尝下味道。不合适了在调整!这凉菜非常下饭,美味!
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