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步骤 1:
准备好所有食材,将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝,或直接用刀切成丝。
步骤 2:
将白萝卜焯水,捞出备用。 》白萝卜焯水后再炒,一是口感更软适合宝贝吃,二是白萝卜口感会更好。
步骤 3:
在蛋液中稍稍加点盐调味,宝宝小的话也可不加,用蛋抽或者筷子充分搅打。
步骤 4:
炒锅或平底锅热锅,少许植物油,倒入鸡蛋液,稍稍有点凝固后用锅铲翻炒搅碎,盛出备用。
步骤 5:
重新热锅,少许植物油,倒入萝卜丝中火翻炒至熟软。
步骤 6:
加入步骤4中的鸡蛋翻炒均匀,加点盐/有机酱油/牡蛎粉调味,最后撒点葱花拌匀即可关火。
步骤 7:
可以开吃了,颜色很漂亮,太适合过年期间吃啦,清甜爽口,用来搭配杂粮粥超级无敌棒哦。
Hi,你好!我是营养师和健康管理师窝小芽用五年时间走遍世界各地学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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